Per chi si riaffaccia al mondo dei grani antichi, essenziale e' lo studio recente sul mantenimento genetico dei grani
In sicilia la stazione di ricerca a caltagirone contribuisce al miglioramento genetico di cereali leguminose e foraggi, la satzione sperimentale di granicoltura e' quindi di condividere lo sviluppo con gli agricoltori per proseguire e agevolarli sulla salvaguardia dei semi, sulla catalogazione e il riutilizzo in sinergia con agricoltura bio e lotta integrata
Laboratori attrezzati e apparecchiature di nuova generazione al servizio della nuova agricoltura innovativa 4.0
