Vincono i cerealicultori onesti e in bio, il tar del lazio boccia la richiesta di poter superare gli obblighi sulle etichette
E allora vale la pena ribadire cosa prevede l’obbligo di legge.
L’indicazione obbligatoria dell’origine del grano sulla pasta è stata introdotta nel 2017 dall’Italia, prevede si segnare: PAESE DI COLTIVAZIONE, PAESE DI MOLITURA , inoltre il grano deve essere pe ril 50% di un solo paese non miscugli di ogni tipo
fonte: https://ilsalvagente.it/2023/01/28/pasta-lindustria-perde-al-tar-lorigine-del-grano-resta-obbligatoria-in-etichetta/
